A Horta Pedagógica e Social de Guimarães, situada na Veiga de Creixomil, promove a ligação entre o ambiente urbano e a natureza, aproximando a experiência do campo da vida da cidade. Concebida como espaço público, permite à população cultivar hortícolas e plantas aromáticas, combinando abastecimento familiar com ocupação saudável dos tempos livres.
O projeto destaca-se pelo seu caráter pedagógico e comunitário, oferecendo atividades de educação ambiental, compostagem, valorização da biodiversidade e celebração do calendário rural. Estruturas como casas para insetos reforçam o equilíbrio ecológico e promovem métodos de cultivo sustentáveis.
Assim, a horta funciona como um laboratório urbano de sustentabilidade e participação comunitária, melhorando a qualidade de vida, reforçando a educação ambiental e incentivando práticas agrícolas amigas do ambiente.